葡萄糖市场规模,分享与行业分析,通过源(玉米淀粉、小麦淀粉、其他),应用程序(食物和饮料、制药、美容化妆,其他人)和地区预测2023 - 2030

要求高糖和酶技术的进步增加了甜味剂的生产,尤其是葡萄糖。葡萄糖是主要用于连同自然自然糖糖,因为它表现出互补的特点,包括减少糖的粘性,避免糖结晶,并保留额外的水分。葡萄糖的增加应用,特别是葡萄糖浆,在食品、饮料和制药行业,预计将推动全球市场在即将到来的年。

基地扩张和新产品开发的一些主要策略采用著名的市场公司在全球市场加强他们的足迹。消费者的健康意识上升迫使市场参与者启动健康或低糖变体的葡萄糖来吸引更多的消费者。例如,2020年11月,Ingredion inc .)宣布启动Stablesweet LD低糖葡萄糖糖浆。产品来源于玉米;葡萄糖浆旨在使生产者生产保质期稳定的产品,同时还原糖含量。

葡萄糖的液态形式仍是最广泛使用的甜味剂在食品和饮料行业。葡萄糖糖浆的应用可以提供更好的口感,味道,光泽度,体积,提高稳定性和更长的保质期到最终产品。此外,当与其他糖葡萄糖浆混合,它可以提供一个范围的额外的好处最终的食品。例如,在一个蛋糕、葡萄糖浆可以添加更奢华的质感,而白糖添加甜味。此外,葡萄糖可以防止饼干和饼干干燥,保持在棉花糖、糕点和蛋糕柔软,防止糖结晶堵塞和其他甜点,冰淇淋和防止水结晶。由应用程序提供的众多好处的葡萄糖和葡萄糖糖浆预计将推动全球葡萄糖市场。

提高健康意识在买方由于日益流行的糖尿病,高血压,和其他生活方式疾病和健康状况预计将抑制市场的增长。此外,天然糖源的日益普及如棕榈糖和蜂蜜是阻碍市场的增长预期。

主要市场驱动,

增加对葡萄糖糖浆食品和饮料行业的需求

主要市场约束,

消费者的健康意识

关键球员覆盖:

关键在全球葡萄糖市场运营的公司是嘉吉公司,AGRANA Beteiligungs-AG,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,泰特Ingredion Inc .和莱尔Plc。Tereos公司SCA,泸州食物、Rouqutte资本葡萄糖有限公司等等。

利用玉米淀粉作为工业原料的来源为葡萄糖生产预计整个预测年保持强劲。增加产量和面积种植玉米,和低价格的玉米淀粉的一些主要因素负责提高利用率的玉米淀粉作为原料。

食品和饮料市场预计将举行一个大的市场份额,其次是药品。粒状的晶体粒度分布或葡萄糖粉会影响冰淇淋的质量,甜点,巧克力,和很多人一样,所以液体葡萄糖的应用在食品和饮料行业预计将增加。葡萄糖是一种专业的烹饪原料,它有非常具体的属性补充使用白糖。从今以后,广泛应用于食品和饮料行业。

区域分析:

亚太地区预计增长速度显著葡萄糖在全球市场。甜的食品日益增长的需求,包括巧克力和冰淇淋,和容易获得的原材料由于面积上升的生产区域内的小麦和玉米是推动市场增长预期。葡萄糖是预期的主要需求来自加工食品行业。

北美预计举行重大的全球市场份额。关键球员在该地区的存在和正在进行的研究活动开发低糖葡萄糖粉或糖浆预计推动区域市场。采用一些策略如推出低价产品,包含产品低卡路里,调味葡萄糖浆提供巨大的增长机会。

获得广泛的洞察市场,要求定制

分割

属性	细节
由源	玉米淀粉 小麦淀粉 其他人
通过应用程序	食物和饮料 药品 美容化妆 其他人
通过地理	北美(美国、加拿大和墨西哥) 欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他国家) 亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和其他亚太地区) 南美(巴西、阿根廷和其他南美) 中东和非洲(南非、阿联酋、和其它我)

关键行业的发展:

• 2017年8月,欧洲食品安全局(EFSA)开了绿灯,诺维信酶用于生产葡萄糖浆。


• 2017年10月,Ingredion Inc .)宣布推出新系列的玉米和tapioca-based低糖葡萄糖糖浆,Versasweet在美国和加拿大。