甜菊糖混合市场规模、份额和行业分析,按类型(白色混合糖和甜菊糖甙、红糖和甜叶菊混合),由应用程序(食物和饮料(面包店,饮料,糖果,其他人(乳制品、冷冻产品。和其他人)],膳食补充剂,其他人)和区域预测,2023 - 2030

地区:全球|报告ID: FBI103182 |状态:正在进行

主要的市场洞察力

增加对糖替代品的需求由于买方知觉的改变和实现之间的能量不平衡消费和热量支出预计将推动市场的甜菊糖甙和糖混合。这种不平衡引起的食物热量主要由于高支出加工食品和饮料以及集体的久坐不动的生活方式导致了与生活方式有关的疾病和肥胖的患病率。

甜叶菊是非常甜比普通糖和不含卡路里,因此它适用于糖尿病和高血压。孩子也可以享受它没有健康问题,它不会引起牙齿蛀牙。这种草本甜味剂是热稳定的,因此可以用于烹饪和烘焙。因此,它通常是与其他甜味剂混合,如糖得到所需的食品加工食品的产品质量。改变消费者的意见对蔗糖导致许多国际公司扩大投资组合sugar-reduced和无糖选项,预测对甜菊糖混合市场。著名球员操作市场开始在产品发布时,合作和并购活动增加他们的市场地位。例如,2020年4月,全球领先的植物性原料提供者Ingredion宣布,它已经获得了75%的控股权PureCircle开创性的甜叶菊公司。此次收购预计在甜叶菊Ingredion帮助加强他们的投资组合,甜叶菊相关产品。

高糖饮食大大影响肥胖和糖尿病,因此追求自然的代糖,很少或根本没有卡路里,不影响血糖水平,可用于自家烘烤的产品已经进行了很长一段时间该议案料将提振需求的甜菊糖混合。甜味剂的消费需求增加,可以用于烹饪和烘焙,然而减少热量和碳水化合物有望推动全球市场的甜菊糖混合。消费者意识的痛苦或金属味,甜菊糖甙赋予产品所以甜叶菊的流行和糖混合增加由于其甜味和近一半的卡路里比糖。此外,缺乏糖低税的负面影响和无热量饮料预计将提高甜菊糖的混合饮料制造商的需求。世界卫生组织(世卫组织)是鼓舞人心的政府来控制肥胖儿童中宣布糖税含糖软饮料。然而,生产者的低收入和无热量饮料的销售不受影响,因为他们没有预期或糖含量很低,驱动对甜菊糖混合的需求。

主要市场驱动,

增加对糖替代品的需求

主要市场约束,

高价格的产品

产品的高价格和增加消费者转向糖如棕榈糖和蜂蜜的另一个选择是阻碍市场的增长预期。较低的消费者对产品的认识是抑制市场的增长预期。

关键球员覆盖:

著名的球员在全球混合甜菊糖市场运营,РurеvіаВlеndѕ,Тruvіа,АlmеndrаЅtеvіа,Ѕun Fruіtѕ,ЅtеvіаВіоtесhРvt。有限公司NОW Fооdѕ,NаturаlЅtеvіаЅwееtеnеr, NіutаngСhеmісаl, Magicleaf甜叶菊,整个地球甜味剂等。

白糖和甜叶菊混合段预计见证全球市场显著增长的甜菊糖混合。增加消费者对甜而减少热量和碳水化合物的需求甜味剂预计将提高部分的需求。白糖和混合用于食品和饮料有助于保持甜蜜,味道,口感和微生物稳定,预计将增加需求的白糖和混合使用的食品和饮料行业。此外,提高健康意识在买方预期推动红糖甜叶菊混合的需求。

烘焙行业预计将保持相当的全球市场份额的甜菊糖混合饮料紧随其后。的混合糖和甜菊糖甙广泛用于准备烘焙食品,如面包、蛋糕等。甜菊糖被广泛用作替代但不能添加纹理,焦糖效果,与甜菊糖甙和面包店产品准备不会上升所以提高利用率的甜菊糖混合制备的烘焙食品预计将推动市场。甜菊糖的使用混合生产的饮料也增加避免甜叶菊的苦味。

区域分析:

北美预计举行著名的在全球市场份额的甜菊糖混合。越来越流行的肥胖和与生活方式有关的疾病在美国和加拿大,由于高热量消耗和久坐不动的生活方式需求预计将推动含低热量的食品,如甜菊糖混合。转变从品味健康的美国人,用甜菊糖融入食品预计给很多好处甜菊糖混合制造商在该地区发展自己的品牌。

获得广泛的洞察市场,要求定制

亚太地区预计将见证全球混合甜菊糖市场相当大的增长。增加对蔗糖消耗及其对健康的不利影响预期需求驱动甜菊糖混合在即将到来的年。可支配收入的不断提高,快速城市化进程和不断上升的担心卫生和健康人口预计将在该地区市场增长的有利因素。

分割

属性	细节
通过类型	白糖和甜叶菊混合红糖和甜叶菊混合
通过应用程序	食物和饮料面包店饮料糖果其他人(乳制品、冷冻产品。和其他人) 膳食补充剂其他人
通过地理	北美(美国、加拿大和墨西哥) 欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他国家) 亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和其他亚太地区) 南美(巴西、阿根廷和其他南美) 中东和非洲(南非、阿联酋、和其它我)