定制的预混料市场规模,分享与行业分析,通过营养(维生素、矿物质、氨基酸和蛋白质,其他专业的成分(植物化学物质),混合物),由形式(粉末、液体),应用程序(保健品、面包店和糖果、谷物、乳制品、婴幼儿食品、饮料、医药、个人护理、饲料)和区域预测,2023 - 2030

全球定制的预混料市场见证承诺增长由于消费者对个性化营养的新兴趋势。维生素和矿物质等微量元素微量需要维护个人的整体健康。微量营养物质的缺乏会对人类健康产生严重威胁。营养强化食品的兴趣增长导致需求的增加定制的预混料的氨基酸等营养物质,植物化学物质,和植物提取物在食品和保健品制造商。

如纯素食和素食主义的趋势在消费者产生某些营养不足如维生素B12的风险主要存在于肉类和鱼类产品。这种缺陷可以解决食物强化和食用膳食补充剂。2016年8月,德国营养学会建议素食的追随者应该纳入常规的维生素B12补充剂。制造商正在利用当前的健康趋势通过引入产品,如面包、黄油、意大利面、和巧克力富含微量元素。改善骨骼健康等健康声明或免疫系统规定这些产品有积极的市场营销的影响。

在过去的几年中,对新食物的需求增加了由于健康饮食的趋势,这主要是驱动经济增长的市场。消费者将保健品在日常生活降低与生活方式相关的健康风险的条件,如肥胖和心脏病。忙乱的生活方式以及压力增大造成了这类疾病患病率的增加。个性化营养的新兴趋势进一步燃料的需求定制的预混料对膳食补充剂。等趋势功能食品与健康的水合作用为定制的预混料市场的增长作出贡献。

主要市场驱动,

需求增加新食品来改善健康和幸福

主要市场约束,

苦味和Off-flavours微量营养素和植物提取物

微量元素和功能成分,如,植物化学物质和植物提取物,添加到任何产品或补充食物时,通常传授或苦味的产品。味道是购买决策最重要的因素,即使消费者寻找健康食品。面临的挑战在off-tastes掩蔽,味道,苦涩阻碍市场的增长。尽管制造商投资于各种方法来应对这些挑战,taste-masking的过程是昂贵的,妨碍了市场的增长。

关键球员覆盖:

SternVitamin GmbH & Co .,阿彻丹尼尔斯米德兰公司Koninklijke DSM NV, Kemin行业,Inc .微量元素美国LLC, Glanbia Plc, Corbion喷嘴速度荷兰,Vitablend帐面价值沃森,Inc ., Chemische为Budenheim公斤是在全球定制的预混料市场经营的关键球员。

维生素补充剂市场预计将见证强劲增长由于需求增加维生素补充剂和维生素增强型的功能食品在消费者。现代忙碌的生活方式与繁忙的工作时间表导致消费者消费更多的垃圾食品,往往导致至关重要的营养物质在体内的缺陷。现在的消费者倾向于选择nutrient-enhanced食物保持整体健康。制造商正在利用这一趋势在创新中加入维生素预混料产品,如维生素太妃糖,维生素增强型的乳制品和饮料,和维生素营养强化烘焙产品。矿物质预混料和维生素预混料表现出强劲的销售业绩是由于缺陷的日益普及的铁和锌等矿物质。意识的提高矿产消费的重要性加强免疫驱动市场的增长。

预混料的粉末形式表现出实质性的增长预期的更长的保质期,交通便利,和简单的存储过程。粉很容易混合的食物和更容易更好的纹理的面具。

保健品等应用领域,将见证强劲增长由于需求增加膳食补充剂富含定制的预混料。健康的零食和健康等趋势水化支持功能食品和饮料日益增长的需求。这部小说等制造商产品的维生素和矿物质强化果汁、奶酪和黄油,和微量营养物质涂布早餐麦片是赢得一个新的千禧一代的目标群体,燃料市场的增长。

区域分析:

定制的预混料在北美的强劲增长归因于新兴趋势发展的功能性食品和饮料。老年人口的增长导致对微量营养素补充剂的需求增加消费者保持健康与幸福。美国食品和药物管理局建议在日常生活中加入维生素补充剂的50岁的人等等。这种政府干预鼓励制造商开发新颖的补充剂和利用其积极影响市场日益增长的需求增长。药草补充剂的兴趣增长和功能性食品和饮料会导致需求的增加在该地区的植物提取物和植物化学物质预混料。

亚太地区预计将表现出强劲的增长的需求增加的定制的膳食补充剂由定制的微量元素预混料。膳食补充剂的需求非常高在发展中国家改善整体健康儿童、孕妇和老人。愿意花更多的营养产品,防止疾病如肥胖、糖尿病和心血管疾病进一步推动市场增长。快速发展的食品和饮料行业的新产品创新功能食品和饮料燃料市场的增长空间。

获得广泛的洞察市场,要求定制

分割

属性	细节
通过营养	维生素 矿物质 氨基酸和蛋白质 其他专业的成分(植物化学物质) 混合物
的形式	粉 液体
通过应用程序	保健品 面包和糖果 谷物 乳制品 婴儿食品 饮料 药品 个人护理 动物饲料
通过地理	北美(美国、加拿大和墨西哥) 欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他国家) 亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和其他亚太地区) 南美(巴西、阿根廷和其他南美) 中东和非洲(南非、阿联酋、和其它我)

关键行业的发展

• 2019年8月,功能成分和预混料供应商Prinova Group LLC)宣布扩大其业务在亚太地区开放新设施在澳大利亚。这种扩张将允许该公司补充以满足日益增长的需求。


• 2018年2月,SternVitamin GmbH & co .)推出了一个微量元素预混料的饮料使公司利用健康水化的趋势。新预混料的目的是对健康的骨骼和心脏。